主料:
瘦肉，
250克，
莲藕，
1根，
小米，
100克，
黄瓜适量，
胡萝卜适量
辅料:
盐，
3克，
料酒，
3克，
香油，
2克，
玉米淀粉，
5克，
生抽，
2滴莲藕肉丸子的做法步骤
1.准备好材料，小米提前浸泡两个小时。
2.瘦肉莲藕粒加入事先调好的玉米淀粉湖，放入盐，生抽，料酒，香油，拌均匀。
3.用手挤成园子入盘中。
4.依次做了两盘。入锅大火蒸20分钟。
5.蒸好的莲藕肉丸子。
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热菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐 瘦肉
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